کسانی که به شکل حرفه ای از نوشیدنی قهوه استفاده می کنند، می دانند که قهوه در اشکال و برند های مختلفی تولید و عرضه می شود. مارک ها و برند های مختلف قهوه صرفا برای در نظر گرفتن همی سلیقه هاست و هر کدام می تواند مزایا و معایبی داشته باشد. قهوه های کپسولی معمولا با دستگاه خاصی به نام دولچه گوستو آماده سازی می شوند. ما در این مطلب می خواهیم به معایب دستگاه دولچه گوستو بپردازیم. دستگاه دولچه گوستو یکی از تجهیزات مربوط به قهوه است که انواع مختلف قهوه را می تواند آماده نماید. تا انتها ما را همراهی کنید تا بیشتر با دولچه گوستو و معایب آن آشنا شویم.
معایب دستگاه دولچه گوستو
هر دستگاهی که تولید می گردد، حتما دارای ویژگی هایی است. دستگاه دولچه گوستو هم مثل بقیه وسایل، ممکن است دارای مزایا و معایبی باشد. در ادامه با هم بررسی می کنیم که معایب دستگاه دولچه گوستو چیست:

- قیمت بالای کپسول قهوه : از معایب دستگاه دولچه گوستو، تهیه کپسول قهوه بوده که قیمت نسبتا بالایی دارد. این دستگاه معمولا در بازار به عنوان یک دستگاه لاکچری عرضه می شود. کپسول هایی که برای این دستگاه باید تهیه شود بسیار گران تر از قهوه های معمولی هستند. این موضوع ایجاد محدودیت کرده و همه نمی توانند استفاده کنند. نکته دیگر این که به طور کلی تهیه نمودن کپسول های دولچه گوستو کار نسبتا سختی است به این دلیل که فراوانی قهوه های تازه را ندارند و در هر بازاری پیدا نمی شود.
- قیمت بالای دستگاه دولچه گوستو : این دستگاه قیمت بالایی داشته و همه افراد به دلیل هزینه های بالا نمی توانند آن را تهیه کنند. همچنین هزینه خود دستگاه با هزینه کپسول هایی که باید تهیه شود جمع شده و میزان هزینه بالاتر می رود. خیلی از مردم به دلیل این هزینه ها از خرید دستگاه دولچه گوستو صرف نظر می کنند.
- محدودیت استفاده در قهوه : از معایب دستگاه دولچه گوستو این است که مصرف کنندگان فقط به کپسول قهوه محدود می شوند. این محدودیت به خصوص برای کسانی که می خواهند در طعم نوشیدنی خود تنوع به وجود بیاورند ناخوشایند است. دولچه گوستو به شکل انحصاری کپسول های قهوه خود را توزیع می کند و برای استفاده از این دستگاه، کپسول های قهوه صرفا باید از همین برند باشند؛ در غیر این صورت ممکن است برای دستگاه مشکل به وجود بیاید. این محدودیت کمی کار را برای مصرف کننده سخت کرده و هزینه را بالا خواهد برد.
- تنوع محدود کپسول ها : دانه های قهوه با توجه به این که از مناطق مختلف و با روش های متعدد کشت و فراوری می شوند، دارای طعم های مختلفی می گردند. این موضوع در قهوه های تازه مشهود است و مصرف کننده با اعمال برخی موارد و اضافه کردن چاشنی ها، می تواند تغییر در طعم قهوه به وجود آورد؛ همچنین روش های متعددی برای دم آوری قهوه وجود دارد. اما در کپسول دولچه گوستو باید این تنوع را فراموش کرد و تنها به یک طعم خاص بسنده کرد. کپسول های دولچه گوستو به دلیل انحصار در طعم و روش آماده سازی، تنوعی در طعم قهوه ندارند.
- هزینه های نگهداری بالا : عملکرد قهوه ساز های خودکار و هوشمند به شکل حرفه ای و با استفاده از فناوری های پیشرفته انجام می گیرد. به همین دلیل ممکن است در صورت بروز هر گونه مشکل هزینه بالاتری نسبت به قهوه ساز های سنتی برای تعمیرات داشته باشند. این هزینه به دلیل وجود بخش های الکترونیکی و قطعات پیچیده تر در دستگاه است که ممکن است تعمیرات سختی داشته باشند. نگهداری از این این دستگاه هم نیاز به رعایت مسائل خاصی دارد؛ مثلا باید بخش های مختلف ضد عفونی شده و فیلتر ها مرتب عوض شود.
- سرو صدای زیاد : تمامی قهوه ساز های خودکار، به دلیل بهره گیری از سیستم های مختلف در هنگام کار کردن سر و صدای زیادی تولید می کنند. این دستگاه سطوح مختلفی از صدا را به وجود می آورد که معمولا دلایل متعددی دارد. فناوری هایی که در دستگاه به کار رفته است، نوع عملکرد، شرایط محیطی و میزان کپسول ها از جمله مواردی هستند که باعث ایجاد سر و صدای دستگاه می شود. حتی برخی از دستگاه های دولچه گوستو امکان دارد در برخی از زمان ها یا با تعداد بیشتر کپسول ها صدای بیشتری ایجاد کند. البته نکته این است که نوع نگهداری و مراقبت از دستگاه دولچه گوستو ارتباط مستقیمی با سلامت دستگاه و میزان سر و صدای آن دارد.

جمع بندی
مزایا و معایب دستگاه دولچه گوستو همگی جزو ویژگی های دستگاه بوده و در کنار هم معنا پیدا می کند. ناگفته نماند که این دستگاه مزایای زیادی هم دارد که در مطالب بعدی به آن اشاره خواهیم کرد. مجموعه کژوان کافه قادر است تا بهترین و با کیفیت ترین کپسول ها را برای شما تهیه نماید. کافیست با مشاورین مجموعه ارتباط بگیرید.