خرید قهوه به قیمت عمده
برای برخی از مشتریان سلامت و استفاده از محصولات متنوع اهمیت بسیار زیادی دارد، به همین دلیل همواره به دنبال تاریخ مصرف آن هستند. قهوه نیز یکی از نوشیدنی های پرطرفدار در جهان است که تاریخ مصرف آن بستگی به عوامل مختلفی از جمله نوع قهوه دارد. برای اینکه تاریخ مصرف انواع قهوه را بدانید ابتدا نوع قهوه مانند قهوه دانه ای، آسیاب شده یا فوری را انتخاب کنید. اگر قهوه را به صورت دانه ای خریداری می کنید باید بدانید که حدود 6 ماه تا 1 سال تاریخ مصرف دارد، اما قهوه های آسیاب شده تاریخ مصرف کمتری دارند و تنها 3 تا 6ماه با توجه به نوع قهوه قابل استفاده می باشند. قهوه فوری نیز حدود 1 سال تاریخ مصرف دارد، اما ب ای اینکه طعم و کیفیت قهوه حفظ شود لازم است آن ها را در بازه زمانی کمتری استفاده نمایید. البته مصرف قهوه تنها به تاریخ انقضا آن خلاصه نمی شود، چرا که در صورت نگهداری صحیح می توانید برای مدت زمان طولانی تری از این محصول استفاده نمایید. با این حال، قطعا گذشت زمان تاثیر زیادی بر قهوه و کیفیت آن خواهد داشت و پس از مدتی ممکن است احساس تازگی و طعم خوب آن را مانند گذشته حس نکنید. در ادامه مطلب بیشتر در این رابطه صحبت می شود، جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما همراه باشید.
تاریخ مصرف انواع قهوه
قبلا نیز گفته شد که تاریخ مصرف انواع قهوه بستگی به عوامل مختلفی دارد، برای مثال نوع قهوه، روش فرآوری، شرایط نگهداری، بسته بندی و… در تاریخ مصرف قهوه نقش بسزایی دارند. در نتیجه در هنگام خرید قهوه تا جایی که ممکن است قهوه های تازه را خریداری کنید، چرا که طعم و عطر بهتری دارند. در این بخش از مطلب قصد معرفی چند نوع قهوه و تاریخ مصرف آن ها را داریم که عبارتند از:
قهوه آسیاب شده
قهوه آسیاب شده یکی از قهوه های محبوب در کشور است که معمولا توسط اکثر مصرف کنندگان مورد انتخاب قرار می گیرد. زمانی که قهوه آسیاب شود سطح تماس آن با هوا بیشتر می شود، در نتیجه شاهد اکسیداسیون بیشتری خواهیم بود. اکثر مردم به دلیل راحتی استفاده قهوه ها را آسیاب می کنند، اما بخاطر داشته باشید که در صورت عدم نگهداری درست ممکن است قهوه در مدت زمان کوتاهی کیفیت و طعم خود را از دست بدهد. در نتیجه برای حفظ کیفیت قهوه آسیاب شده آن را در بسته بندی مخصوص به دور از هر گونه نور و رطوبت قرار دهید. معمولا قهوه تازه حدود 1 ماه تا 6 هفته می تواند بهترین طعم را داشته باشد، در نتیجه بهتر است این محصول را در این مدت زمان استفاده کنید.
دانه قهوه کامل
مزایا و خاصیت های دانه قهوه کامل بسیار زیاد هستند و کسانی که به دنبال یک محصول عالی با طعم متفاوت هستند می توانند از دانه قهوه کامل استفاده کنند که معمولا نسبت به نوع آسیاب شده تاریخ مصرف بالاتری دارند. معمولا دانه های قهوه کامل هیچ گونه تماس مستقیمی با هوا ندارند و همین سبب شده تا ماندگاری بیشتری نسبت به قهوه های آسیاب شده داشته باشند. این نوع قهوه پی از رست شدن حداقل تا 6 ماه کیفیت و طعم اصلی خود را حفظ می کنند، بنابراین با خیال راحت می توانید آن را خریداری کنید. البته اگر به دنبال تجربه ای متفاوت از طعم قهوه های کامل هستید می توانید آن را پس از خرید در بازه زمانی 1 الی 2 ماه استفاده کنید.
قهوه فوری
یکی دیگر از انواع قهوه که قصد بررسی تاریخ مصرف آن را داریم، قهوه قوری است. این محصول پس از برداشت در دمای بالا خشک و نگهداری می شود، همین روش خاص نگهداری سبب شده تا طعم و ماندگاری خود را در طولانی مدت حفظ کند. نکته مهمی که در رابطه با این نوع قهوه باید بدانید این است که با وجود ماندگاری فوق العاده بالا، طعم و عطر آن نسبت به قهوه های کامل و آسیاب شده به مرور زمان کاهش می یابد. مدت ماندگاری این قهوه بسیار است، برای مثال اگر بسته بندی باز شده باشد حدود 1 الی 1 و نیم سال تاریخ مصرف دارد، اما در صورت عدم باز شدن بسته بندی 2 سال نیز می تواند ماندگاری خود را حفظ کند.
نحوه تشخیص تازگی قهوه
برای اینکه بدانیم قهوه را تا چه مدت زمانی باید مصرف کنیم باید تازگی آن را تشخیص دهیم، اما چگونه؟ تشخیص تازگی قهوه یکی از مهم ترین مراحل برای تجربه طعم های متفاوت و حس تازگی است. اگر شما نیز در دسته افرادی که به تازگی قهوه اهمیت فراوانی می دهند هستید حتما به یکسری نکات هنگام خرید باید توجه داشته باشید. هنگام خرید به عطر قهوه دقت کنید، معمولا تمامی قهوه های تازه عطر خوشایند و قوی دارند که بلافاصله پس از در دست گرفتن دانه قهوه یا باز کردن بسته بندی حس خواهند شد. قهوه هایی که عطر ملایم و کمتری دارند به احتمال زیاد حس تازگی خود را از دست داده اند. از دیگر معیارهای مهم در هنگام انتخاب قهوه تازه تاریخ رست آن است. اکثر دانه های قهوه پس از رست شدن در هفته های اول طعم و عطر واقعی خود را حفظ می کنند، اگر عطر قهوه ها کاهش یافته بود به احتمال زیاد از تاریخ رست شدن آن مدت زمان بیشتری گذشته است. اگر به جای تاریخ انقضا به تاریخ رست شدن قهوه دقت کنیم، قطعا انتخاب های بهتری خواهیم داشت. با در نظر گرفتن این نکات می توانید بهترین نوع قهوه را خریداری کنید.