دانه قهوه برزیل

دانه‌های قهوه روبوستا به‌ عنوان یکی از گزینه‌های بسیار محبوب در اروپا، خاورمیانه و آفریقا شناخته شده‌ است. قهوه روبوستای برزیل به‌ خاطر طعم بسیار قوی و گاهی زمخت شهرت پیدا کرده‌ است. این نوع قهوه کافئین بسیار بالایی دارد و به‌ خاطر طعم خاص طرفداران منحصربه‌فردی دارد. با توجه به سهولت رشد و برداشت قهوه روبوستا برزیل در مقایسه با دانه‌های عربیکا بسیاری از کشاورزان ترجیح می‌دهند که این نوع قهوه را تولید کنند؛ زیرا سود بیشتری برایشان دارد. از جمله ویژگی‌های قهوه روبوستا برزیل می‌توانیم به کیفیت بالا، تولید محدود در برزیل و سایر کشورها، میزان کافئین بالا، لطافت و نرمی، عطر و بوی ماندگار و دل‌پذیر و اسیدیته پایین اشاره کنیم.

دانه قهوه برزیل سانتوس

در بسیاری از ترکیب‌های قهوه، از قهوه‌های برزیلی استفاده می‌شود که قهوه برزیل سانتوس نیز از این قاعده مستثنی نبوده و به خاطر طعم متعادل از تلخی، شیرینی و اسیدیته بسیار محبوب واقع شده‌ است. با توجه به تولید بسیار زیاد این نوع قهوه معمولاً در بیشتر ایام سال در برزیل در دسترس است و باعث شده‌ است که نسبت‌ به انواع دیگر قهوه‌های برزیلی محبوب باشد. این نوع قهوه به‌ دلیل اسیدیته پایین برای روش‌های دم آوری به علاقه‌مندان به قهوه‌هایی با عطرهای میوه‌ای و اسیدیته بالا توصیه نمی‌شود. چنانچه تمایل به قهوه‌های بسیار ترش ندارید، این نوع قهوه می‌تواند برایتان گزینه مناسبی باشد. قهوه سانتوس عطری ملایم و آجیلی دارد.

دانه قهوه عربیکا برزیل

با توجه به عطر فراوان و طعم تلخ ملایم قهوه عربیکای برزیل، یکی از انواع بسیار محبوب قهوه شناخته شده‌ است. این نوع قهوه طعمی شبیه به شکلات یا آجیل دارد. میزان اسیدیته‌ آن کم بوده و طعم ترش اندکی احساس می‌شود. کافئین این قهوه بین کم تا متوسط است. البته نسبت‌ به انواع دیگر کافئین کمتری دارد. تولید این نوع قهوه در برزیل بسیار گسترده بوده و در دسته‌ قهوه‌های مقرون‌ به‌ صرفه قرار می‌گیرد. دانه قهوه عربیکای برزیل با رُست مدیوم دارای عطر بسیار قوی است و می‌توان از آن برای تهیه اسپرسو و دیگر ترکیبات قهوه استفاده کرد.

خرید دانه قهوه برزیل

اگر قصد خرید دانه قهوه دارید بهتر است به سراغ دانه‌های کامل و تازه برشته شده بروید؛ زیرا دانه‌هایی که در قفسه‌های فروشگاه مدت زیادی ماندند، دیگر آن عطر و طعم خاص را ندارند. قهوه‌های برزیلی ابتدا طعمی بسیار ملایم دارند اما پس‌ از مدت طولانی نگهداری طعم خود را کاملاً از دست می‌دهند؛ بنابراین شما باید دانه قهوه موردنظر خود را از یک فروشگاه معتبر تهیه کنید. فروشگاه کژوان کافی قهوه‌های برزیلی باکیفیتی را عرضه می‌کند که مدت زیادی از برشته شدن آن‌ها نگذشته است در نتیجه یک طعم و عطر تازه دارند.

قیمت دانه قهوه برزیل

برای قیمت‌ گذاری دانه قهوه برزیل باید نوع، کیفیت و محل تولید آن را در نظر گرفت. به‌ عنوان مثال قهوه عربیکا برزیل معمولاً گران‌تر از روبوستا است؛ زیرا طعم و عطر پیچیده‌تر و خاص‌تری دارد. علاوه‌ بر این مورد، قیمت دانه قهوه برزیل به عواملی مثل بسته‌ بندی، روش رست و میزان تولید در هر سال بستگی دارد. به‌ طور کلی باید بدانید که قهوه برزیل با توجه به تولید انبوه و دسترسی راحت‌تر قیمت مناسب و مقرون‌ به‌ صرفه‌ای دارد. ولی این نکته را نیز در نظر داشته باشید که قیمت‌های وارداتی و هزینه‌های حمل‌ و نقل نیز در قیمت تأثیر می‌گذارند. اگر هم قصد خرید قهوه عمده را داشته باشید ، مجموعه قهوه کژوان تخفیفات بی نظیری را برای شما عزیزان در نظر گرفته است . همین حالا با ما در تماس باشید.

دانه قهوه برزیل ریو

این دان قهوه یکی از انواع قهوه عربیکا است که اسیدیته متوسط و عطر ملایم با رایحه بادام و حس لذت‌ بخشی به‌ همراه دارد. این قهوه به‌ خاطر تازگی و طعم ملایم و بادامی، برای ترکیب با قهوه‌های مختلف گزینه بسیار مناسبی است حتی می‌توان از آن برای تهیه قهوه ترک نیز استفاده کرد. اگر مقدار کافئین برایتان اولویت دارد باید بدانید که این قهوه فقط ۱٫۱۴ درصد کافئین دارد و در دسته‌ قهوه‌های کم کافئین قرار می‌گیرد.

بهترین مارک قهوه برزیلی

همان‌ طور که احتمالا می‌دانید برزیل یکی از اصلی‌ترین مکان‌های تولید قهوه در جهان است که قهوه‌های برزیلی را با برندهای مختلفی روانه بازار می‌کند. برخی از برندهای معروف در زمینه تولید و عرضه قهوه عبارتند از:

1. کوکسوپه
2. کافه 3 کوراسائوس
3. جاگواری
4. بوم دیا
5. سانتاکلارا
6. کابوکلو

بهترین برندهای قهوه برزیلی را می‌توانید از فروشگاه کژوان کافی تهیه کنید. هر یک از این برندها، ویژگی‌های منحصر به‌ فردی از نظر طعم، عطر و مزه دارند؛ همچنین درجه رست و آسیاب آن‌ها نیز با یکدیگر فرق می‌کند و می‌توانید بر اساس سلیقه خود، گزینه مناسب را انتخاب کنید.

مقدار کافئین قهوه برزیل

قهوه برزیلی شامل دو نوع عربیکا و روبوستا است که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. یکی از تفاوت‌های اصلی بین این دو نوع، میزان کافئین آن‌ها است. قهوه روبوستا، نسبت به عربیکا، کافئین بیشتری دارد. همین ویژگی منحصر به‌ فرد باعث شده‌ است تا با مصرف این قهوه سوخت‌ و ساز بدن افزایش پیدا کند و همچنین سطح هوشیاری و تمرکز بالا برود. این امر تأثیر بسیار مثبتی بر عملکرد افراد در انجام کارها دارد.

قهوه برزیل اصل

یکی از پرطرفدارترین انواع قهوه در جهان، قهوه برزیل اصل است که به‌ خاطر کیفیت بالا و طعم بسیار خاصی که دارد شهرت فراوانی پیدا کرده‌ است. معمولاً این قهوه‌ها در دو نوع عربیکا و روبوستا تولید می‌شود که هر کدام آن‌ها دارای یک طعم متعادل با رایحه‌ای دلنشین و غنی هستند. برزیل به‌ عنوان بزرگ‌ترین تولید کننده قهوه در جهان، قهوه‌هایی را با کافئین متناسب و اسیدیته‌ پایین تولید کرده‌ است که می‌توان از آن‌ها برای انواع روش‌های تهیه قهوه از جمله اسپرسو و قهوه ترک استفاده کرد. تنوع در رست و عطر و طعم باعث شده‌ است که قهوه‌های برزیل یک انتخاب بسیار محبوب برای علاقه‌مندان به قهوه باشند.

دانه قهوه برزیل سرادو

قهوه عربیکای برزیل سرادو یکی از انواع برجسته قهوه عربیکاست که در برزیل کشت می‌شود و به دلیل ویژگی‌های ممتاز خود، از سایر انواع قهوه متمایز است. همان‌ طور که گفته شد برزیل به‌ عنوان بزرگ‌ترین تولید کننده قهوه در جهان شناخته شده است که بخش مهمی از صادرات قهوه آن مربوط به قهوه عربیکا سرادو است. این نوع قهوه با یک طعم ملایم که ترکیبی از شیرینی و تلخی است، تجربه‌ای خاص را برای علاقه‌مندان به ارمغان می‌آورد. عطر و بوی غنی و متمایز این قهوه حس لذت‌بخشی را برای افراد ایجاد می‌کند.